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日立电饭煲可以煮稀饭|陈皮鸡
时间:2021-12-21 01:29 点击次数:

陈皮鸡

原材料:

新鲜嫩嫩的鸡肉(约500克)。干辣椒4克,橘皮4克。姜和葱10克,料酒10克,盐3克,酱油10克,植物油500克,鲜汤50克,糖20克,醋10克,芝麻5克油。

日立电饭煲可以煮稀饭|陈皮鸡

制作方法:

打开并洗净嫩鸡肉后,将其头部,颈部和脚去除,并将骨头去除。将鸡肉切成约2平方厘米的块,放入碗中,加入生姜,葱,料酒,盐和酱油,拌匀)腌制并调味。擦去辣椒,去掉茎和种子,然后切成小段。清洗橘皮并将其撕成碎片。将锅放在高温下,加植物油并加热(约150°C),除去生姜,葱,然后倒出鸡块。然后,将鸡块在锅中炸至金黄色(约5分钟),取出,去掉炸油,加入约150克植物油,加热,加入辣椒打结,胡椒粉和橘子皮深一点-油炸,然后加入鸡块,加少量新鲜汤,用糖醋汁煮。用中火加热锅,直到汤吐出油日立电饭煲官网,淋上少许香油,放凉后即可食用。

特征:

颜色为红色明亮,辛辣和芬芳,味道浓郁而新鲜。

菜式:四川

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