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四川辣椒鸡
原材料:
配料:鸡肉,羽衣甘蓝叶和四川胡椒粉,姜花,hitachi电饭煲维修官网胡萝卜花,葱,酒,调味料:盐,淡酱油,玉米淀粉,蛋清,香油,胡椒粉,油,子酱:盐,糖,玉米淀粉,淡酱油,水,香油
制作方法:
1.洗净鸡干,切成薄片,加入调味料,拌匀,混合3hitachi电饭煲维修电话0分钟,然后浸入嫩油中。
2.洗净羽衣甘蓝叶,滴干水并切成薄片,用慢火将其油炸,然后在盘的两侧干燥。
将葱洗净,切段。
3.加热炒锅,加半汤匙油和炒姜和葱,再将鸡肉倒入炒锅中,称赞葡萄酒,再加入酱和胡萝卜花袋,撒上四川胡椒粉并搅拌均匀,即可食用。
特征:
(潮州菜)
菜系:广东菜
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